Polen,
der südliche Nachbar.
Mittelalterliche Marktplätze, Tatra-Gipfel und eine Küche, die Bodenständigkeit zur Kunst erhebt. Die natürliche Fortsetzung südlich von Vilnius.
4 private Polen-Reisen ansehenPolen, im Tempo einer langen Lektüre.
Polen ist das grösste Land zwischen Deutschland und der ehemaligen Sowjetunion, und seine Präsenz ist in jede Richtung spürbar: in Vilnius, wo Jahrhunderte lang Polnisch gesprochen wurde, in Danzig, das dieselbe Bernsteinküste wie Litauen teilt, und in der Tatra, die Europas schärfsten Übergang von der Tiefebene zum Alpengestein bildet. Für Reisende, die von den baltischen Staaten aus südwärts kommen, öffnet sich beim Grenzübergang nahe Suwałki ein Land von anderem Massstab, anderer Dichte, und einer kulinarischen Tradition, die von Krakauer Milchbars bis zu einigen der ambitioniertesten neuen Küchen Mitteleuropas reicht.
Drei Städte verankern das Polen der Besucher. Warschau, aus den Trümmern von 1945 wiederaufgebaut, heute eine der schnelllebigsten Hauptstädte Europas. Krakau, vom Krieg verschont, mit einem mittelalterlichen Marktplatz und einem jüdischen Viertel, das noch immer Gelehrte und Pilger anzieht. Danzig, der Ostseehafen, in dem Solidarność begann, mit bemalten Kaufmannshäusern entlang der Mottlau und der grössten Backsteinkirche der Welt dahinter. Zwischen den dreien entfaltet sich das Land in Ackerland, Wald und der gelegentlichen Burgruine auf einem Hügel.
- Hauptstadt
- Warschau
- Bevölkerung
- 38 Millionen
- Fläche
- 312.700 km²
- UNESCO-Stätten
- 17 Kultur- und Naturstätten
- Küstenlinie
- 440 km an der Ostsee
- EU-Mitglied
- Seit 2004
- Höchster Punkt
- Rysy, 2.499 m (Tatra)
- Waldbedeckung
- 30 % der Landfläche
Warum nach Polen.
Nicht die Postkarten. Die Gründe, aus denen unsere Guides, die hier leben, Ihnen ein Ticket buchen würden.
Krakaus Rynek Główny
Der grösste mittelalterliche Marktplatz Europas, umgeben von Kaufmannshäusern und verankert durch die Tuchhallen und die Marienbasilika. Der Trompetenruf ertönt noch immer jede Stunde vom Turm.
Das Salzbergwerk Wieliczka
Neun Stockwerke unter der Erde, 700 Jahre ununterbrochener Abbau, und eine aus Salz gehauene Kathedrale. Die meistbesuchte Sehenswürdigkeit Polens, und eine der wenigen, die diesen Superlativ verdient.
Danzig, Bernstein und Solidarność
Bemalte Kaufmannshäuser an der Mottlau, die grösste Backsteinkirche der Welt, und das Europäische Solidarność-Zentrum. Die Stadt, in der die Bewegung begann, die das kommunistische Europa beendete.
Die Tatra
Zwei Stunden südlich von Krakau steigt die Landschaft steil zu Alpengipfeln, Kiefertälern und der Holzarchitektur von Zakopane an. Die einzigen echten Berge der Region.
Drei Regionen.
Von einem Ende zum anderen dauert eine Woche. Langsames Reisen innerhalb einer Region ebenso. Beides ist gut. Hier ist das Land in drei Dritteln.
Krakau und der Süden,
das mittelalterliche Kernland.
Die Altstadt, das jüdische Viertel Kazimierz, das Salzbergwerk Wieliczka und die Ausläufer der Tatra. Krakau ist der Ankerpunkt der meisten ersten Besuche, und es lohnt sich, Zeit dort zu verbringen.
Warschau und Masuren,
die wiederaufgebaute Hauptstadt und das Seenland.
Warschaus akribisch rekonstruierte Altstadt (UNESCO-Welterbe seit 1980), das POLIN-Museum, und nördlich davon das masurische Seenland, wo tausend Seen in eiszeitlicher Stille liegen.
Danzig und die Ostseeküste,
die Bernsteinküste.
Die Dreistadt (Danzig, Sopot, Gdingen) an der Ostseeküste. Lange Sandstrände, die Solidarność-Werften, und eine Kaufmannsstadt, deren bemalte Fassaden es mit denen Amsterdams aufnehmen.
Eine Milchbar in Krakau, geöffnet seit 1956.Pierogi, Milchbars, und eine neue Küche.
Die polnische Küche beginnt mit Pierogi (gefüllte Teigtaschen, gekocht oder gebraten), Żurek (einer sauren Roggensuppe mit Wurst und Ei), Barszcz (einer klaren Rote-Bete-Brühe) und der Institution des Bar Mleczny, der staatlich subventionierten Milchbar, in der ein vollständiges Mittagessen noch immer unter vier Euro kostet. Doch das Land hat auch eine stille kulinarische Revolution durchlaufen. In Krakau und Warschau arbeitet eine neue Generation von Küchen mit gesammelten Pilzen, alten Getreidesorten und geräucherter Forelle aus den Tatra-Bächen. Die kulinarische Tradition ist tief und weit gefächert, vom Oscypek am Strassenrand (geräucherter Schafskäse, über Holzkohle in den Bergen gegrillt) bis zum aufwendigen Sonntagsobiad, das nach wie vor das Familienleben im ganzen Land verankert.
Die Institution des Bar Mleczny, der staatlich subventionierten Milchbar, in der ein vollständiges Mittagessen noch immer unter vier Euro kostet.
Wann reisen.
Fünf bernsteinfarbene Monate mit langem Licht und warmem Meer, vier blaue Monate der Dunkelheit und drei Übergangswochen an beiden Enden, die den Rest leise übertreffen.
Reisen, die hinführen.
Jede wird privat geführt, vom lokalen Team gestaltet und in jeder Woche der genannten Saison buchbar. Nutzen Sie sie als Ausgangspunkt: jede Route ist anpassbar.
Polen, good to know.
Wie viele Tage braucht man in Polen?
Drei bis vier Tage reichen für eine große Stadt: Krakau, Warschau oder Danzig. Eine Woche erlaubt die Kombination von zwei Städten mit einem Abstecher aufs Land, etwa in die Tatra oder zu den Masurischen Seen.
Wofür ist Polen am bekanntesten?
Krakaus mittelalterliche Altstadt, das Salzbergwerk Wieliczka, die wiederaufgebaute Warschauer Altstadt (gerade wegen des Wiederaufbaus UNESCO-Welterbe), Danzigs Bernsteintradition und die wilde Tatra entlang der slowakischen Grenze.
Wann ist die beste Reisezeit für Polen?
Mai bis September für warmes Wetter und Aktivitäten im Freien. Juni und September sind ideal: weniger Andrang als im Juli und August, lange Tage und angenehme Temperaturen zum Spazieren.
Kann man Polen mit dem Baltikum kombinieren?
Ja. Unsere grenzüberschreitende Tour von Vilnius nach Warschau verbindet beide Regionen in fünf Tagen. Wir organisieren auch direkte Transfers zwischen Vilnius und Warschau, Danzig oder Krakau.
Das Praktische.
Alles, was Sie sonst fragen müssten. Den Rest weiß Ihr Guide.
Denken Sie über Polen nach?
Sagen Sie uns, was Ihnen vorschwebt. Wir antworten persönlich, meist innerhalb eines Werktags.
Reisen Sie südwärts nach Polen.
Von Vilnius nach Warschau ist es ein Nachtzug oder eine vierstündige Fahrt. Krakau ist von jeder baltischen Hauptstadt aus ein kurzer Flug. Planen Sie drei bis fünf Tage für eine Stadt, eine Woche, um zwei zu verbinden.